Il pub-birreria dei vostri sogni

[CousinJerry]

Non voglio demolire i sogni di nessuno, ma l'ultimo tentativo fatto in casentino é miseramente fallito, parlo del tindaris, certo non era il pub dei sogni, forse non era nulla nessuno ha capito bene cosa fosse, ma questo testimonia che più che delle belle idee serve la passione per le cose, chi odia il cibo non può fare il cuoco, non mi lancerei mai ora come ora in un progetto così ambizioso, certo sognare non costa nulla, ma affrontare la realtà di questi periodi di magra é tutta un'altra cosa.
Le idee romantiche di Tabris e laprosivendola si dovrebbero poi sposare con la mera gestione finanziaria del locale e ora come ora la vedo dura...

[laprosivendola]

Lo chiamavano il Guastafeste!! :-D
Ma nessuno qui sta parlando di un progetto serio e vuol fare un preventivo...
Si sta solo farneticando, blaterando, esponendo una fantasia...

Un po' come se ti avessero chiesto con quale attrice di Hollywood vorresti uscire o a me avessero domandato con quale stilista avrei lavorato se fossi stata una stangona super gnocca!!

Quindi per farti perdonare la tua uscita da commercialista e l'intervento con ruspa per demolire i nstri sogni, dicci IMMEDIATAMENTE come sarebbe il pub dei tuoi sogni (ricordo, come ha detto Giovanni81 che hai budget illimitato!!) :-D

[Demy]

mi disp CJ ma stavolta do ragione a laprosivendola! s era parlato di budget illimitato e poi credo sinceramente che quelli del tindaris siano 1 caso a parte! a me sembrava sempre che t facessero 1 favore a servirti!! ovvio che dopo 1 pò la gente nn c andava +! poi hanno provato con il gelato ma avevano 4 gusti in croce e nn era neanche artigianale!!!

[Tabris]

a qual'era sto tindaris??

[Gigabyte2]

Quello in piazza a Ponte a Poppi, erano quelli che avevano l'Alaska prima degli attuali proprietari

[Giovanni81]

Cj non ha detto una cosa sbagliata,e ci ha anche detto come vorrebbe che fosse questo locale:con dei gestori appassionati che sappiano trasmettere l'entusiasmo di quello che fanno!un locale con un anima puo fare la differenza.Una delle risposte migliori!bravo CJ!

[RobRock]

- esigo che nel pub dei miei sogni cn la birra si servano GRATUITAMENTE degli stuzzichini per assorbirne il grado alcolico: pop corn (ma nn della busta, fatti in casa) o patatine o schiacciatine (vedi rosso birra quando i camerieri sono in buona!)

Al Rossobirra le danno sempre, ma te l'ho già detto, secondo me sei te che rimani loro antipatica!

CJ... al Tindaris, come dice Demy, sembrava facessero un piacere a servirti spesse volte e capitava pure che sbagliassero ordinazioni (anche quando era praticamente vuoto!), inoltre l'ambiente più che accogliente mi dava un che di "lugubre", non so perché...

[Demy]

appunto!!! cmq quoto CJ!! dietro il bancone ci deve sempre essere 1 appassionato che ama fare quello come lavoro!! deve 1 pò essere l'anima del locale!!! nel senso buono!! nn è che deve fare casino lui al posto degli avventori!!! x quello basto io!!

[Giovanni81]

Da una parte un anima e dall altra gli animali

[CousinJerry]

Allora diciamo che il locale lo avete descritto bene, tavoli rustici in castagno, particolari old e luce soffusa, ma la cosa che conta é la passione e la competenza di chi dirige il locale, vedi Santino al Babilonia, solo quello vale veramente  il locale...

[laprosivendola]

Allora diciamo che il locale lo avete descritto bene, tavoli rustici in castagno, particolari old e luce soffusa, ma la cosa che conta é la passione e la competenza di chi dirige il locale, vedi Santino al Babilonia, solo quello vale veramente  il locale...

anche le cameriere gnocche o i camerieri gnocchi ( ma ce ne sn mai stati nei pub casentinesi??) aiutano molto.... Tabris confermera', sulle cameriere!!

[CousinJerry]

Quello é il minimo o comunque almeno simpatiche e non musone come spesso capita  da queste parti...

[Demy]

anche le cameriere gnocche o i camerieri gnocchi ( ma ce ne sn mai stati nei pub casentinesi??) aiutano molto.... Tabris confermera', sulle cameriere!!

aiutano eccome!!!!

[Tabris]

anche le cameriere gnocche o i camerieri gnocchi ( ma ce ne sn mai stati nei pub casentinesi??) aiutano molto.... Tabris confermera', sulle cameriere!!

indeed