Incontro con i produttori per la garanzia partecipata - 19 ottobre

[IlaIla]

Mercoledì 19, ore 16, ritrovo del gruppo GAS che si occupa della garanzia partecipata e visita all'azienda Podere Fonte dei serri, Loc. S.. Martino a Monte 6, Poppi. http://www.carne-biologica.it/

n.b. il gruppo che si occupa di "garanzia partecipata" sta cercando, riunendo consumatori, produttori e enti certificatori, un nuovo modo di intendere la certificazione di qualità, che vada oltre all'attuale sistema del bollino concesso dall'ente sulla base di disciplinari.