Chalet a Bibbiena

[Gigabyte2]

Come saprete ha aperto ieri il nuovo Chalet di Bibbiena e la cosa è stata piuttosto "rivoluzionaria". Quello che subito salta all'occhio è la struttura, moderna e piacevole che, anche se molti mi daranno conto, si integra bene con un contrasto di moderno/antico. Ora che il cantiere non copre più la struttura bassa e ora che ci sono le bellissime luci fa un altro effetto!
Per il servizio bene, il locale bar è piccolo all'interno ma, fuori, ci sono dei tavolini, chiaramente fruibili nella stagione più calda.
Il servizio mi è sembrato buono, ci sono passato stasera e ho preso solo un analcolico (erano le 18.30) servito con delle particolarissime sfogliatine con l'olio (bono), pagato 4€.
Tra il bar e il ristorante, che sarebbe curioso provare (dicono che il cuoco sia bravissimo) c'è un corridoietto in vetro con dei tavolini, spettacolare.
Butto la una proposta: perchè domani sera con chi c'è non si fa qui un bell'aperitivo? O, se più tardi, si va a fare una bevutina?

[Tabris]

mi spiace domani non ci sono, cmq voglio farci in salto quanto prima

[laprosivendola]

io voglio essere una pioniera... poi mi prende spesso nostalgia del casentino, soprattutto sotto le feste e sento il bisogno di riaffondare le mie radici nella terra natale...
Io ci sto!!! :-D

[Gigabyte2]

Ieri sera sono passato a fare un aperitivo e ne ho approfittato per sentire qualcosa dell'apericena (6€). Molto particolare: c'erano dei bicchierini di cous cous di carne, patate (vere) a fette con il gorgonzola, polenta fritta, crostini con salsiccia e formaggio (non so quale) e altro. Quindi, una sera di questo freddo febbraio, vi consiglio di farci un salto

[Demy]

x l'apericena nn sò xke ancora nn ce l'ho fatta xò devo dire che sabato sera c sono entrato insieme ad alcuni amici x bere qualcosa e devo dire che sono rimasto favorevolmente colpito dall'interno del locale e dal bere. credo che dovrò rivedere al- in parte l'idea che mi ero fatto anche se sono ancora convinto che visto da fuori sia quasi come l'enterprise.

[Gigabyte2]

Io lo trovo originale, sarà che mi è sempre piaciuto il moderno affiancato al tradizionale (con criterio). Credo sia stato peggio un edificio in stile "baita", meglio svecchiarsi

[RobRock]

Quando era ancora tutto transennato ero il primo a dire "Che schifo, sembra un distributore di benzina", quando hanno tolto i veli mi sono ricreduto: linea moderna, ma con le vetrate trasparenti e il color legno delle pareti si sposa bene con l'ambiente dei giardini in modo moderno ed elegante. Magari potrebbero sostituire le luci viola-rossastre fuori con dei colori più caldi, ma nel complesso mi piace.

[Demy]

le luci nn mi piacciono granche!!! e poi secondo me è tutto troppo quadrato!!! 1 curva in qua o in la faceva schifo? mi sembrano dei cubi!!!

[RobRock]

Minimal chic!

[Demy]

forse anche 1 pò troppo!!!

[CousinJerry]

A Bibbiena vanno di moda i cubi, ved. Quelli nella rotonda della coop....

[Gigabyte2]

Stasera ci saró a cena, così vi faccio una recensione fresca fresca

[Tabris]

la struttura "interna" è bella anche per l'effetto ruggine che avvicina al color legno, quello che secondo me stona è la sovrastruttura bianca modello benzinaio, con i buchi per far passare le piante (ora tagliate) che son pure decentrati, LOL!

dev'essere una tortura per i camerieri che hanno da attraversare una parte all'aperto tra la cucina e la sona tavoli, non oso immaginare l'escursione termica a cui si sono sottoposti in questi giorni 

[Demy]

credo anch'io che x loro sarà dura!!! al- fino a aprile!!!

[Tabris]

Io avevo sentito che non gli avevano dato l'autorizzazione per farci un corridoio a superficie vetrata, la cosa mi pare strana visto che sarebbe stato pochissimo impattante e cmq la struttura è già piena di pareti a vetro, bo. Cmq credo che a breve porranno rimedio in qualche modo sennò le cameriere lì moriranno come mosche